李卫东，男，汉族，1971年2月出生，盐城市建湖县人，1992年8月参加工作，1997年11月加入中国共产党，南京大学在职硕士学历，现任盐城市亭湖区人民政府副区长、区公安分局局长。

1988年9月至1992年6月在南京师范大学地理专业读书；1992年8月在盐城市广播电视大学城区管理站工作；1994年3月在盐城市公安局城区分局户政股任办事员，历任盐城市公安局亭湖分局治安大队户政中队办事员、科员、市公安局指挥中心（办公室）调研科科员；2007年9月任盐城市公安局指挥中心（办公室）调研科副科长（副科级）；2011年12月任盐城市公安局指挥中心（办公室）信息调研科科长（正科级）；2013年11月任盐城市公安局指挥中心（办公室）调研科科长（正科级）；2014年12月任盐城市公安局指挥中心（办公室）副主任、调研科科长（期间2015年8月至2016年8月滨海县下访干部）；2017年1月任盐城市公安局办公室主任（正科级）；2019年2月任盐城市公安局交通警察支队政委（副处级）；2020年6月任盐城市经济技术开发区党工委委员、公安分局局长（副处级）；2024年5月任盐城市经济技术开发区党工委委员、分局党委书记、局长、二级高级警长（正处级）；2024年10月任亭湖区政府副区长、盐城市公安局亭湖分局局长、二级高级警长（正处级）。