亭农四季
(第14期)
盐城市亭湖区农业农村局 2022年9月28日
2022年秋播小麦技术意见
2022年我区夏收小麦成绩斐然,实现了面积、单产、总产、效益“四增”的好形势,其中总产创历史新高,为稳定全年粮食总量奠定了基础。全区各镇(街道)要深刻领会习总书记关于“三农”工作的系列重要论述,增强粮食安全大局意识,2022~2023年小麦生产要按照省市区粮食生产责任制考核的要求,坚持高质量生产管理和全程安全生产指导并重,以稳定种植面积为前提,以应用优良品种为核心、以提高秋播质量为关键、以高效施肥为重点、以抗灾应变为保障,按照“稳小麦、扩油菜”的总体部署,全力推进我区小麦种足22.3万亩,单产稳中有升,总产持续增加。
一、坚持良种良法,提高用种水平
1、优化品种布局。一直以来,我区种植的小麦品种较多、杂,今年秋播要着重加强新品种的试验与示范,推动种业的高质量发展。推荐以弱筋春性红皮小麦品种为主,搭配种植中强筋春性小麦。每个乡(镇)要明确1~2个主推品种,每个村相对集中于1个主推品种的种植。
2、加强种子处理。种子处理是小麦全程病虫害防治最关键环节和最基础的工作。有效的种子处理不仅能够控制小麦早期病虫为害,还能有效延迟和减轻小麦中后期病虫害的防控压力,是实现“春病秋治”最科学、最有效的关键技术措施。推荐应用种子包衣或药剂处理,因地制宜,科学选药,杜绝“白籽”下地。对条锈病易发区和越冬区采用适宜的杀菌剂进行种子包衣或拌种,对多种病虫混合重发区,要因地制宜,合理制定杀菌剂和杀虫剂混用配方,进行混合拌种,起到“一拌多效”作用。
3、坚持标准种植。一是要加强良种、原种的种植力度,减少农民自留种种植;二是要限制不同品质类型的品种插花种植或跨区种植,扩大专用小麦品种生产面积,强化与面粉加工企业与食品加工企业联动,推进产销衔接,扩大订单生产,实现优质、专用、高效生产。三是集成稻茬小麦精控机械条播高产高效栽培技术、小麦精确定量栽培技术、小麦绿色化控防倒技术等省、市主推技术的适合本地条件的栽培技术的应用,加大推进规模经营和标准化生产,以获得品质、商品性俱佳的小麦原粮。
二、坚持精准落实,提高秋播质量
1、科学秸秆还田。关键在于提高农机装备水平、农机农艺结合、栽培措施配套。碎草匀铺是秸秆埋草还田的关键第一步,直接影响到秸秆还田和整地播种质量。前茬收获机械要普及切碎、匀铺装置,留茬高度10厘米以下,碎草长度控制在5~10厘米,越碎越好,适墒旋耕或犁旋作业,尽量深埋秸草并提高整地质量。如果收获机切碎匀铺装置不到位或碎草匀铺效果较差,应立即采取秸秆粉碎机灭茬粉碎作业后再进行埋草整地作业。旋耕埋草效果相对较差,要加大马力、中慢速行驶,确保旋耕埋草深度达到15~20厘米,防止稻草入土成团或富集于浅表(播种)层。有条件的地方可以积极推广耕翻埋草整地,可最大限度降低秸秆还田对小麦生长带来的负作用。此外,还可采用“耕—耙—旋”、“旋—旋”等增加作业次数的方式提高整地质量,为提高播种质量打好基础。
2、适期适量播种。适期播种是确保壮苗越冬、高产稳产的重要保证。我区小麦适期播种范围为10月25日~11月5日。稻茬小麦总体茬口偏晚,播种季节很紧,秋播工作要突出“抢”字,坚持抗逆早播种。适量播种确保适宜基本苗、建立高效群体、实现足穗的重要措施。适宜的播种量应根据播期、播种质量、肥水条件等因素灵活调节。高产、超高产栽培,应在适期播种、提高播种质量的前提下,最大限度降低播种量,以最少基本苗实现预期足穗。大面积生产上,适期播种采用精量、半精量播种,基本苗控制在12万~16万之间;迟于播种适期,要适当增加播种量,每晚播一天增加0.5~1万基本苗,最多不超过预期穗数的80%(晚播独秆栽培,最多不超过30万基本苗)。适期播种种子发芽率正常情况下,可根据“斤种万苗”原则确定播种量,晚播、气温较低条件下田间出苗率下降,斤种成苗6~7千,需适当加大播种量。要提高机耕、机播专业化服务水平,努力做到播种量精确调控,提高播种均匀度,根据墒情调节播种深度,防止深籽、露籽、丛籽,确保一播全苗,实现齐苗、匀苗、壮苗。
3、配方施足基肥。有条件的地区,在高肥力土壤上,推行“速效氮+缓释氮”一次施肥模式;在中等肥力土壤上,实行“速效氮+缓释氮”一基一追施肥模式。对于大部分常规肥料种植田要加强肥料运筹,提高利用效率,秸秆还田较多的田块要适当提高基肥比例,防止出现生理夺氮影响麦苗生长。弱筋小麦一般掌握总施氮量12~14公斤/亩,以基肥∶平衡肥∶拔节肥为7∶1∶2的氮肥运筹方式为宜;中筋小麦一般掌握15~18公斤/亩,强筋小麦一般为16~20公斤/亩,氮肥施用比例宜采用基肥∶壮蘖肥∶拔节肥∶孕穗肥为5∶1∶2∶2的运筹方式。根据土壤基础地力水平,中筋、弱筋小麦宜采用氮磷钾配比为1∶0.4~0.6∶0.4~0.6,强筋小麦宜采用氮磷钾配比为1∶0.6~0.8∶0.6~0.8,磷钾配比基肥∶拔节肥5~7∶3~5为宜。晚茬麦氮肥施用则要基本稳定并适当后移。
4、配套田间沟系。播后适时机械开沟,每隔3~4米宽度开挖一条竖沟,沟宽20厘米,沟深20~30厘米;距田两端横埂2~5米各挖一条横沟,较长的田块每隔50米增开一条腰沟,沟宽20厘米,沟深30~40厘米;田头出水沟要求宽25厘米,深40~50厘米,确保内外三沟相通。板茬播种或还草田块需通过减少竖沟畦宽,提高内三沟开沟密度和深度,增加沟系取土量和对畦面覆盖,防止露籽现象。
5、搞好冬前化除。播后芽前墒情适宜时,进行封杀化除。越冬前对播种时未封闭化除或效果不理想、杂草达标田块,及时根据草相进行喷药化除。避开寒潮来临前用药,冷尾暖头气温适宜时打药,防止药冻害发生。
三、坚持壮苗越冬,提高丰收基础
1、加强镇压覆盖防冻害。秸秆还田量大、播种质量差、播后镇压不到位、表层疏松的田块,适度灌溉是首选之策,也可选择在“冷尾暖头”、气温回升且无霜冻无露水的晴天进行适度镇压,可弥合土缝、促进根土密接、提墒保温防冻,要注意根据苗情长势长相把握适当的镇压强度,防止过度镇压。对板茬直播和稻田套播小麦,如冬前覆盖措施不到位,可通过增施土杂肥或采取增开沟系、沟泥覆盖的方式加强覆盖。
2、加强两头管理促平衡。对于适期播种、基本苗适中、长势正常、群体适宜的一、二类苗田块,冬季无需追肥,以防止大量发生无效分蘖和无效生长。基肥不足的田块应尽早追施苗肥,促进生长和分蘖。对秸秆还田量较大且有落黄趋势的田块,以及茎蘖数不足预期穗数30 万/亩以下的田块,可每亩追施5~7.5 公斤尿素,促进分蘖成穗和苗情转化升级。对于长势偏旺、茎蘖数偏多的旺长小麦,可及时采取适度镇压措施控制旺长,也可在返青期适度化控。
3、加强沟系配套防旱涝。“田间一套沟,从种喊到收”。生产中仍有部分田块沟系尚不完善配套,有的田头沟不畅,有的内外沟不通,也有的沟系质量不达标。要利用冬闲,及早配套沟系,提高标准,确保排水通畅、雨止田干。
四、坚持适时春管,提高苗情素质
1、因苗追施拔节肥。拔节肥施用具体时间要根据苗情、墒情、返青肥用量等因素适当灵活把握,早拔节早施肥,肥水结合,提高肥效。对返青时群体过小、穗数可能不足的三类苗和脱力落黄严重麦田,提早施用拔节肥,以促进弱苗转壮,争取足穗。对群体茎蘖数适宜的一二类苗麦田,在叶色正常褪淡、植株基部第一节间接近定长、第二节间伸长 1~2cm、叶龄余数2.5左右时追施拔节肥,一般亩施用尿素 5~8 公斤和三元高效复合肥(N、P2O5、K2O 各 15%)10~15 公斤,培育壮秆大穗。对群体过大、叶色未正常褪淡的麦田,拔节肥应适当推迟施用,做到叶色不褪淡不施肥。
2、清沟理墒防渍旱。小麦生育期长,既可能遇连阴雨又可能遭遇干旱,影响根系对养分、水分的吸收。要做好及时做好清沟理墒、疏通沟系,保证内外沟系排水通畅,做到雨止田干;遇到干旱也可以及时灌水缓解旱情。
3、绿色防控病虫草害。对前期化除效果差,草害达标田块,要根据草相特点在拔节前及时进行化学除草,控制杂草危害。掌握在冷尾暖头、日均温稳定在8℃以上的晴暖天气安全用药,选准药剂,用好药量,要特别注意在低温寒流前 3~5 天及后 5~7 天均不宜化除,防止发生药害冻害。拔节后要加强小麦纹枯病的防治,后期要加强小麦锈病、白粉病、赤霉病、蚜虫等病虫害的及时防治。
4、及时防御倒春寒。我区春季常遇倒春寒天气。小麦拔节后尤其是拔长两节后,遇到 0℃以下的气温,主茎和大分蘖幼穗就会冻死冻伤。要密切关注天气变化,调节近地层小气候,缓冲地表温度变幅,减轻冻害发生。在小麦冻害发生后 2~3 天要及时调查幼穗受冻程度,根据受冻程度迅速增施恢复肥,冻伤肥补。要注意增施的恢复肥跟正常施用的拔节孕穗肥互不抵消。
五、坚持抗逆应变,提高产质效益
1、科学补肥防早衰。中强筋小麦高产田提倡施用孕穗肥。对于大部分已经因苗施用过拔节肥的田块,可在剑叶露尖至破口期再次施用孕穗肥,每亩施尿素5~8kg为宜,巩固穗数、减少小花退化、增加粒数、扩大库容量。弱筋小麦不提倡追施孕穗肥,以确保弱筋品质。土壤肥力低的田块及旱茬旺长未能及时施用拔节肥的田块要适当补施肥料,以每亩施尿素8~10kg为宜,攻大穗大粒预防早衰。还可结合病虫防治进行肥药混喷或单独进行根外喷肥,灌浆初期用磷酸二氢钾、尿素单喷或混合喷施,能延长后期叶片的功能,提高光合速率,促进籽粒灌浆增重,预防高温逼熟或干热风危害。一般磷酸二氢钾浓度为0.2%~0.3%。尿素浓度为0.5%~1%,溶液用量为50kg/亩左右。
2、适时控高防倒伏。对早播旺长、拔节前化控效果不理想的小麦田,可在破口期至扬花期每亩叶面喷施100ml“劲丰谷德”抗倒剂溶液20kg左右,通过缩短穗下节间长度、降低株高和重心来提高植株抗倒能力。注意现配现用,喷后2小时内遇大雨则需重喷,不可与碱性农药、肥料混配、混喷。
3、防治病虫保丰收。要根据植保部门的预测预报情况,及时做好小麦中后期主要病虫害防治工作。重点做好小麦扬花期以赤霉病防治为主的穗期病虫害防治工作。同时,结合穗期、灌浆期白粉病、蚜虫等病虫害防治进行药剂防治。
4、适时收获降损失。小麦籽粒灌浆进入蜡熟末期,是小麦收获的最佳时间,此期收获粒重最大,产量最高。这一时期要密切注意天气变化,选择晴好天气,及时收获,躲避烂场雨,防止穗发芽,做到“颗粒归仓,丰产丰收”。及早做好收获机具、烘干设施设备准备工作,收获期间遇阴雨天气籽粒水分偏高时及时烘干。
六、坚持全程指导,提高服务层次
1、抓好技术服务。各镇(街道)要结合各类项目实施,认真组织新型经营主体、种植大户等积极开展秋播技术培训,充分利用“农技耘”、“微信群”等现代网络手段,加强主导品种、主推技术、惠农政策的宣传引导,既要做好对种植大户的指导服务,同时也不能忽视中小种植户的服务需求,紧扣播种质量提升,加强灾害性应急管理技术的培训与指导,切实将技术指导服务工作落到实处。
2、延伸产后服务。各镇(街道)要加快推进粮食生产规模化经营和社会化服务水平。培育壮大种粮大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等粮食生产新型经营主体,促进粮食适度规模经营。力争解决品种多乱杂、产销脱节、混收混储带来的商品小麦品质不高不稳的老大难问题,逐步提升我区商品小麦市场占有率。