亭湖区地处黄海之滨，人文荟萃，物产丰富，交通便捷，通讯发达，生态环境和基础设施良好。

亭湖区是盐城市的中心区。盐城迄今已有2100多年的历史。西汉元狩四年（公元前119年），因这里“ 煮海（盐）利兴，穿渠通运”，故名“盐渎”；东晋安帝义熙七年（公元411年）改盐渎为盐城，始得今名。十九世纪中叶以后,盐城逐渐成为里下河地区粮、棉、油、盐的贸易集散地和区域中心。1983年3月实行市管县新体制后，在原盐城镇的基础上组建城区，2004年3月经过新一轮行政区划调整更名为盐城市亭湖区。