临近假期，餐饮消费迎来高峰。餐饮场所用火用电用气集中，油烟管道容易积存油污，且人员流动性大，疏散通道容易被堵塞。部分店铺可能存在违规住人、私拉电线、燃气软管老化等问题，安全风险交织叠加。

典型事故警示：

1.2025年4月29日，辽宁省辽阳市白塔区三里厨娘饭店重大火灾事故，22人死亡、3人受伤。

    原因：顾客未熄灭烟蒂经排风道引燃垃圾，外墙易燃材料快速蔓延成灾。

          2.2023年6月21日，宁夏银川市兴庆区富洋烧烤民族街店燃气爆炸事故，31人死亡、7人受伤。

    原因：违规气瓶+操作泄漏爆炸，疏散通道被堵、逃生窗口被封，伤亡扩大。

    餐饮消费旺季，客流量激增，安全不容忽视。

防风险、遏事故，餐饮场所七项安全要点，请自查！

    配套7项安全要点图片

——摘自《中华人民共和国应急管理部》微信公众号